A sua investigação desenvolve-se nas áreas da dinâmica e gestão da paisagem rural, relações entre agricultura e paisagem, multifuncionalidade da paisagem, os processos de transição no espaço rural, políticas e decisões de gestão a várias escalas, e relações dos decisores e dos utilizadores com a paisagem. Tem colaborado e coordenado múltiplos projetos e estudos nacionais e europeus na área da paisagem rural, sua caracterização e avaliação, transformações, transições e gestão. Teresa Pinto-Correia é vice-presidente do Conselho de Missão sobre a Saúde dos Solos e dos Alimentos.